La Distillerie Adam est implantée dans une vieille ferme du 18ième siècle située à Kehlen et nommée « a Lammesch ».
La production des eaux-de-vie et liqueurs se fait principalement à base des fruits de nos propres vergers.
L'histoire de la Distillerie Adam commence en 1907, lorsque Jean Adam décida d'installer un alambic afin de produire des eaux-de-vie de céréales, dites Grains, dans une annexe de sa ferme à Kehlen.
En 2007 fut célébré le 100ème anniversaire de la Distillerie Adam et un musée consacré à l’art de la distillation vit le jour dans l’enceinte de la ferme.
Depuis cette année-là, Susie et Robert Adam-Stomp s'occupent du Musée et y proposent des visites guidées sur rendez-vous.
C'est ainsi que chaque année des centaines de visiteurs se pressent au musée afin de découvrir l'art de la distillation et la vie au début du 20ème siècle.
